新潟県妙高市の酒蔵

千代の光酒造

銘柄:千代の光 確認日:2026-10-25

千代の光酒造について

かんたんに言うと千代の光酒造(新潟県妙高市)は、いまは酒蔵見学とアッサンブラージュ体験を休んでいます(担当者の体調不良のため、2026年10月確認)。再開の時期は公式サイトで確かめてください。

千代の光酒造は、新潟県妙高市窪松原にある酒蔵で、創業は1860年です。主な銘柄は「千代の光」です。0度で瓶のまま貯蔵した原酒を組み合わせて、自分だけの一本をつくる「アッサンブラージュ」に力を入れています。

酒蔵見学とアッサンブラージュ体験は、担当者の体調不良のため当面お休みしています(2026年10月確認)。ふだんは蔵の中を回る約60分のコースと、11月〜3月に夜の静かな蔵でもろみの発酵の音を聞く「神秘の蔵見学」があります。再開は公式サイトで確かめてください。

  • 酒蔵見学・アッサンブラージュ体験は当面休止中(2026年10月確認)
  • 原酒を組み合わせて自分の酒をつくる「アッサンブラージュ」が特徴

酒蔵見学

千代の光酒造は酒蔵見学を行っていません(2026-10-25確認)。

施設情報

千代の光酒造の施設情報
正式名 千代の光酒造株式会社
主な銘柄 千代の光
所在地 新潟県妙高市窪松原656〒944-0061
公式サイト chiyonohikari.com

千代の光酒造の公式サイトを見る

よくある質問

千代の光酒造は見学できますか?

酒蔵見学は行っていません(10月25日確認)。

出典と確認日

掲載している内容は、蔵や酒造組合の公式情報を確認日の時点でまとめたものです。お出かけの前に、必ず公式の最新情報を確認してください。