新潟県妙高市の酒蔵
千代の光酒造
- 見学見学なし約60分
千代の光酒造について
かんたんに言うと千代の光酒造(新潟県妙高市)は、いまは酒蔵見学とアッサンブラージュ体験を休んでいます(担当者の体調不良のため、2026年10月確認)。再開の時期は公式サイトで確かめてください。
千代の光酒造は、新潟県妙高市窪松原にある酒蔵で、創業は1860年です。主な銘柄は「千代の光」です。0度で瓶のまま貯蔵した原酒を組み合わせて、自分だけの一本をつくる「アッサンブラージュ」に力を入れています。
酒蔵見学とアッサンブラージュ体験は、担当者の体調不良のため当面お休みしています(2026年10月確認)。ふだんは蔵の中を回る約60分のコースと、11月〜3月に夜の静かな蔵でもろみの発酵の音を聞く「神秘の蔵見学」があります。再開は公式サイトで確かめてください。
- 酒蔵見学・アッサンブラージュ体験は当面休止中(2026年10月確認)
- 原酒を組み合わせて自分の酒をつくる「アッサンブラージュ」が特徴
酒蔵見学
千代の光酒造は酒蔵見学を行っていません(2026-10-25確認)。
施設情報
| 正式名 | 千代の光酒造株式会社 |
|---|---|
| 主な銘柄 | 千代の光 |
| 所在地 | 新潟県妙高市窪松原656〒944-0061 |
| 公式サイト | chiyonohikari.com |
よくある質問
千代の光酒造は見学できますか?
酒蔵見学は行っていません(10月25日確認)。
出典と確認日
- niigata-sake.or.jp(2026-10-25確認)
- chiyonohikari.com(2026-10-25確認)
- chiyonohikari.com(2026-10-25確認)
掲載している内容は、蔵や酒造組合の公式情報を確認日の時点でまとめたものです。お出かけの前に、必ず公式の最新情報を確認してください。