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灘五郷・兵庫県西宮市の酒蔵

白鷹

銘柄：白鷹 確認日：2026-10-25

白鷹について

かんたんに言うと白鷹の酒蔵見学は予約制・1,000円〜、試飲つきです（10月25日確認）。

白鷹は、西宮市浜町にある灘五郷・西宮郷の酒蔵で、文久2年（1862年）に初代の辰馬悦蔵が創業しました。主な銘柄は「白鷹」で、兵庫県吉川町産の山田錦と宮水を使い、伝統の「生もと造り」を守っています。伊勢神宮の御料酒にも選ばれています（灘五郷酒造組合の紹介）。

本社近くの「白鷹禄水苑」には、季節限定酒を扱うショップや、昔の酒造り道具を並べた白鷹集古館などがあります。蔵の中の見学は冬だけで、2027年は1〜2月の土曜に予約制（1人1,000円から、垂れ口の試飲付き）で開かれます（2026年10月確認）。

  • 酒蔵見学は冬だけ・予約制・1人1,000円から（2027年は1〜2月の土曜4日間）
  • 2027年分の申し込み受付は11月初旬の予定（2026年10月確認）
  • 白鷹禄水苑にショップ・白鷹集古館あり

酒蔵見学

申し込みは公式の申し込みフォームのみ（店頭・電話・メール・FAX不可）。2027年分の受付開始は遅れており「11月初旬を予定」（2026年10月15日の案内）。未就学児の参加は不可（子ども同伴は事前に電話で相談）。参加者限定でしぼりたて新酒の販売あり。ふだんは本社近くの文化施設「白鷹禄水苑」（西宮市鞍掛町5-1）でショップ・バー・白鷹集古館などを公開

見学 一部見学・予約制・1,000円〜
試飲 あり
受け付けている時期 冬の造りの時期だけ（2027年は1〜2月の土曜4日間）
言葉 日本語
子ども連れ 参加できない
予約 公式の予約・問い合わせページ

料金

  • 白鷹酒蔵見学 コース1・2 1人1,000円
    酒造蔵の見学（垂れ口の試飲付き）。2027年は1月16日・23日、2月6日・13日の土曜（2月13日はコース1・2のみ）
  • 白鷹酒蔵見学 コース3 1人1,800円
    酒造蔵と白鷹集古館の見学、宮水ホールでしぼりたて新酒の唎酒（180ml）と酒肴。14:45〜16:45

飲酒運転は法律で禁止されています。車・自転車で来た人は試飲できません。電車・バスで行きましょう。

直売所・売店

名前 白鷹禄水苑 ショップ「美禄市」
営業時間 11:00〜19:00（公式トップの案内）。灘五郷酒造組合の紹介では禄水苑は11:00〜18:30・第1・3水曜休み

施設情報

正式名 白鷹株式会社
主な銘柄 白鷹
所在地 兵庫県西宮市浜町1番1号〒662-0942
産地 灘五郷
公式サイト hakutaka.jp

白鷹の公式サイトを見る

よくある質問

白鷹の見学に予約は必要ですか？

予約が必要です。詳しくは公式の案内を確認してください（10月25日確認）。

見学の料金はいくらですか？

白鷹酒蔵見学 コース1・2 1人：1,000円／白鷹酒蔵見学 コース3 1人：1,800円（10月25日確認）。

車で行っても試飲できますか？

飲酒運転は法律で禁止されています。車・自転車で来た人は試飲できません。電車・バスで行きましょう。

直売所はありますか？

「白鷹禄水苑 ショップ「美禄市」」があります。営業時間は11:00〜19:00（公式トップの案内）。灘五郷酒造組合の紹介では禄水苑は11:00〜18:30・第1・3水曜休みです。

出典と確認日

掲載している内容は、蔵や酒造組合の公式情報を確認日の時点でまとめたものです。お出かけの前に、必ず公式の最新情報を確認してください。