新潟県佐渡市の酒蔵 ほくせつしゅぞう
北雪酒造
- 見学予約制
- 試飲あり車・自転車の人は不可
北雪酒造について
かんたんに言うと北雪酒造の酒蔵見学は予約制、試飲つきです（10月25日確認）。
北雪酒造は、新潟県佐渡市徳和にある酒蔵で、明治5年（1872年）に個人商店として創業し、1993年に今の社名になりました。主な銘柄は「北雪」です。遠心分離という方法で搾ったお酒を造っているほか、海外のレストラン「NOBU」でも扱われていると公式サイトで紹介しています。
新潟県酒造組合の蔵元紹介によると、見学は前日までの予約制で、試飲とお酒の販売もあります（2026年10月確認）。
- 見学は前日までに要予約・試飲と販売あり（新潟県酒造組合、2026年10月確認）
- 遠心分離で搾るお酒を造る
- 海外のNOBUレストランで扱われている
酒蔵見学
前日までに予約、受け入れは30名ぐらいまで、試飲・販売あり（新潟県酒造組合の蔵元紹介）。蔵の公式サイトには見学の案内なし
| 見学 | 見学・予約制 |
|---|---|
| 試飲 | あり |
| 受け付けている時期 | 9:00〜16:30 |
| 言葉 | 日本語 |
飲酒運転は法律で禁止されています。車・自転車で来た人は試飲できません。電車・バスで行きましょう。
直売所・売店
| 試飲 | あり |
|---|---|
| 蔵の通販 | 公式のオンラインショップ |
施設情報
| 正式名 | 株式会社北雪酒造 |
|---|---|
| 主な銘柄 | 北雪 |
| 所在地 | 新潟県佐渡市徳和2377番地2〒952-0706 |
| 公式サイト | sake-hokusetsu.com |
よくある質問
北雪酒造の見学に予約は必要ですか？
予約が必要です。詳しくは公式の案内を確認してください（10月25日確認）。
車で行っても試飲できますか？
飲酒運転は法律で禁止されています。車・自転車で来た人は試飲できません。電車・バスで行きましょう。
直売所はありますか？
あります。
出典と確認日
- niigata-sake.or.jp（2026-10-25確認）
- sake-hokusetsu.com（2026-10-25確認）
- sake-hokusetsu.com（2026-10-25確認）
掲載している内容は、蔵や酒造組合の公式情報を確認日の時点でまとめたものです。お出かけの前に、必ず公式の最新情報を確認してください。