加藤酒造店

加藤酒造店は、佐渡島の佐渡市にある酒蔵で、大正4年（1915年）に創業しました。主な銘柄は「金鶴」です。本店は佐渡市沢根炭屋町にあり、1993年によい水を求めて、酒を造る場所（製造場）を佐渡市金井新保に移しました。2016年からは、すべて佐渡産の米で酒を造っていると公式サイトの会社概要にあります。

酒蔵見学は受け付けていません（新潟県酒造組合の蔵元紹介、2026年10月確認）。公式サイトには取扱酒販店の一覧があり、直売所や蔵開き、限定酒の発売時期の案内はありません。