埼玉県深谷市の酒蔵

丸山酒造

銘柄：金大星正宗・織星・瞬喜道確認日：2026-10-25

丸山酒造について

かんたんに言うと丸山酒造の酒蔵見学は予約は未確認です（10月25日確認）。2027年の蔵開きはまだ発表されていません。例年4月で、2026年は4月19日（日）でした。

丸山酒造は、埼玉県深谷市横瀬にある酒蔵で、明治6年（1873年）に始まりました。主な銘柄の「金大星正宗」は、大相撲の金星にちなんで創業者が名付けたものです。ほかに「織星」や、埼玉工業大学と一緒に造る特別純米酒「瞬喜道」があります。JR高崎線の岡部駅からはタクシーで約10分です。

ふだんの見学は受け付けておらず、毎年4月中旬の酒蔵まつり「金大星蔵びらき」のときだけ蔵を見られます（埼玉県酒造組合の蔵元紹介、2026年10月確認）。2026年は4月19日に第12回が開かれ、入場は無料でした。2027年の日程はまだ発表されていません。

埼玉県酒造組合の蔵元紹介では「不可（毎年4月中旬に開催する酒蔵まつりの時は可）」

飲酒運転は法律で禁止されています。車・自転車で来た人は試飲できません。電車・バスで行きましょう。

丸山酒造の蔵開きはいつですか？

2027年はまだ発表されていません。例年4月です。2026年は4月19日（日）でした。

掲載している内容は、蔵や酒造組合の公式情報を確認日の時点でまとめたものです。お出かけの前に、必ず公式の最新情報を確認してください。