新潟県上越市の酒蔵

妙高酒造

銘柄：妙高山・越乃雪月花・越後おやじ確認日：2026-10-25

妙高酒造について

かんたんに言うと妙高酒造の酒蔵見学は予約制です（10月25日確認）。

妙高酒造は、新潟県上越市南本町にある酒蔵で、文化12年（1815年）に創業しました。主な銘柄は「妙高山」と「越乃雪月花」です。公式サイトでは、妙高山系の伏流水と自社の酵母を使った酒造りをしていると紹介しています。

見学は、日時や人数を事前に相談して受け付けています（新潟県酒造組合の蔵元紹介、2026年10月確認）。土日祝日は定休日です。公式サイトには蔵見学の案内ページと、商品を扱う主な販売店の一覧があります。

新潟県酒造組合の蔵元紹介では、時間・予約・人数・駐車場とも「事前にご相談下さい」。連絡先は025-522-2111。公式サイトに「蔵見学」のページ（/tour）があるが、画面をスクリプトで描く作りのため今回は中身を読めなかった

妙高酒造の見学に予約は必要ですか？

予約が必要です。詳しくは公式の案内を確認してください（10月25日確認）。

掲載している内容は、蔵や酒造組合の公式情報を確認日の時点でまとめたものです。お出かけの前に、必ず公式の最新情報を確認してください。