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新潟県新潟市の酒蔵

新潟一粒酒造

銘柄：越乃梅里・悠天・嘉山 確認日：2026-10-26

新潟一粒酒造について

かんたんに言うと新潟一粒酒造の酒蔵見学は予約制です（10月26日確認）。

新潟一粒酒造は、新潟市北区嘉山にある酒蔵で、明治41年（1908年）に創業しました。新潟県酒造組合の蔵元紹介では「DHC酒造」の名前で載っていますが、公式サイトの会社概要の社名は「株式会社新潟一粒酒造」です（2026年10月確認）。主な銘柄は「越乃梅里」「悠天」「嘉山」です。近くには野鳥の多い福島潟があります。

組合の蔵元紹介では酒蔵見学は「実施しておりません」とあり、公式サイトでも見学は事前に予約した団体だけの案内です。酒蔵の古い母屋を直した直売所「越後の里 嘉山亭」があり、日本酒や季節限定の酒を買えるほか、有料の試飲（利き酒セット）があります。

  • 直売所「越後の里 嘉山亭」は10:00〜17:00・主に木曜休み（2026年10月確認）
  • 嘉山亭で有料の試飲（利き酒セット）あり
  • 見学は事前予約の団体のみ

酒蔵見学

公式の直売所のページに、見学は「事前にご予約いただいた団体様のみ」。新潟県酒造組合の蔵元紹介（DHC酒造の名前）では「酒蔵見学は実施しておりません」

見学 一部見学・予約制

飲酒運転は法律で禁止されています。車・自転車で来た人は試飲できません。電車・バスで行きましょう。

直売所・売店

名前 越後の里 嘉山亭
営業時間 10:00〜17:00（店内飲食のラストオーダー16:30、日本酒体験10:30〜16:00）。不定休・主に木曜休み。季節で変わることあり
試飲 あり（有料）
蔵の通販 公式のオンラインショップ

施設情報

正式名 株式会社新潟一粒酒造
主な銘柄 越乃梅里・悠天・嘉山
所在地 新潟県新潟市北区嘉山1丁目6番1号〒950-3322
公式サイト niigataichiryu.co.jp

新潟一粒酒造の公式サイトを見る

よくある質問

新潟一粒酒造の見学に予約は必要ですか？

予約が必要です。詳しくは公式の案内を確認してください（10月26日確認）。

直売所はありますか？

「越後の里 嘉山亭」があります。営業時間は10:00〜17:00（店内飲食のラストオーダー16:30、日本酒体験10:30〜16:00）。不定休・主に木曜休み。季節で変わることありです。

出典と確認日

掲載している内容は、蔵や酒造組合の公式情報を確認日の時点でまとめたものです。お出かけの前に、必ず公式の最新情報を確認してください。