新潟県上越市の酒蔵

代々菊醸造

銘柄：吟田川確認日：2026-10-25

代々菊醸造について

かんたんに言うと代々菊醸造の酒蔵見学は予約制です（10月25日確認）。

代々菊醸造は、新潟県上越市柿崎区にある小さな酒蔵です。主な銘柄は「吟田川（ちびたがわ）」です。新潟県酒造組合の蔵元紹介によると、酒造りは江戸時代の中ごろまでさかのぼり、自社の田んぼでとれた酒米「五百万石」を米山水系の伏流水で仕込んでいます。

見学は予約制で、団体は受け付けず、6〜8名くらいまでの少人数なら相談に応じています（新潟県酒造組合の蔵元紹介、2026年10月確認）。蔵の公式サイトは見つからず、直売所や蔵開きの情報はわかっていません。

新潟県酒造組合の蔵元紹介による。予約制・6〜8名くらいまで。連絡先は025-536-2469

代々菊醸造の見学に予約は必要ですか？

予約が必要です。詳しくは公式の案内を確認してください（10月25日確認）。

掲載している内容は、蔵や酒造組合の公式情報を確認日の時点でまとめたものです。お出かけの前に、必ず公式の最新情報を確認してください。